12 най-добри кафемелачки

Истинските любители на кафето знаят, че вкусът на любимата напитка до голяма степен зависи не само от вида на кафето, но и от неговото смилане. За да не останете разочаровани в избора на кафемелачки, съветваме ви да разберете предварително на какво трябва да обърнете внимание на първо място и кои модели е най-добре да се избягват.

Нищо не може да се сравни с прясно смляно и сварено кафе в ранните часове на сутринта. Ако сте свикнали да пиете кафе всеки ден, тогава определено ще оцените електрическа или ръчна кафемелачка. Предимството на смилането на кафе е запазването на всички специални хранителни вещества и масла, ако кафето се приготви веднага, не по-късно от 15 минути след обработката му. Често много от продаваните кафета на пазара съдържат консерванти и добавени вещества, които не са сред най-полезните за здравето.

Така че добрите кафемелачки определено ще се откроят, когато става въпрос за ароматно и вкусно кафе. Независимо дали сте избрали електрически или ръчен модел, по-долу ще намерите ръководство за закупуване на кафемелачка, която ви подхожда най-добре. Като сме взели предвид най-новите модели на пазара, критериите за избор и най-важните марки.

Мнения за най-добрите кафемелачки на пазара

Днес има широка гама кафемелачки, в които лесно ще се изгубите при покупката. За да имате сигурността в качеството на ново закупена кафемелачка, е необходимо изборът да бъде информиран. И за това е необходимо да се прочетат някои статии по съответната тема или да се анализират внимателно предлаганите оферти на пазара. Наясно сме обаче, че сред тези, които посещават този сайт, има и потребители, които работят 24/24 часа и чието време е ограничено, в резултат на което ще ви кажем от самото начало, кои смятаме, че са най-ценените модели.

Как да изберем добри кафемелачки? Ръководство на купувача

Ръчна или електрическа, конусна или с ножове кафемелачката се предлага в различни видове, които не винаги са лесни за експлоатация. За да изберете правилно вашия уред, открийте основните критерии, които трябва да вземете предвид чрез нашето ръководство за купуване на нова кафемелачка.

Всички знаят, че най-доброто кафе ще бъде това, което се влива от прясно смлени зърна. Дори експертите предупреждават, че много от етеричните масла и деликатните аромати се разсейват в първите часове след смилането. Тези, които искат да се възползват по всяко време от вкуса на правилно приготвеното кафе, вече имат кафемелачка, която да използват успешно.

Любителят на кафето също успява да различи тънкостите на вкуса, придадени от видовете, от които са дошли зърната, като всеки асортимент има своите особености, които вече не се различават от предварително смляното и вакуумираното кафе. Освен това, кафемелачката може да разшири своята функционалност, като е в състояние да смила и подправки. Както при кафето, те ще придадат по-интензивен вкус на храната, ако са смлени, преди да бъдат добавени към ястията, които приготвяме.

Ако искате да намерите най-добрите  кафемелачки за вашата собствена кухня, всичко, което трябва да направите, е да анализирате някои предложения и някои много важни критерии за подбор. Тези мнения за най-добрите кафемелачки ще ви помогнат да изберете удобен модел както по отношение на производителността, така и по отношение на цената на уреда.

Тип

В зависимост от режима на задвижване на кафемелачките, има ръчни кафемелачки, както и електрически модели.

Ръчни модели кафемелачки

Те са направени с качествени части, имат добри ножове и малки размери, което ги прави идеални за носене в движение, като са преносими. Някои модели имат по-ниски цени от продуктите, работещи на електричество, но имат само 2 или 3 етапа на смилане. Т.е. смилане в няколко различни текстури, което не предлага голямо разнообразие.

В същото време комфортът при използване е по-нисък, тъй като те използват ръчна сила. За да разберете коя е най-добрата ръчна кафемелачка, е добре да помислите за по-скъпи модели, които имат по-високи цени на закупуване от много прости електрически модели, но предлагат повече възможности за използване. Фактът, че те мелят лесно, без да прегряват по време на употреба, им позволява да запазят непокътнати естествените качества на кафето или подправките.

Електрически модели кафемелачки

Те са електрически задвижвани аналози на ръчните модели и имат редица нови предимства, предлагайки по-голямо разнообразие като методи на смилане. Те се класифицират според формата на използваните ножове: кафемелачки с въртящи се остриета и кафемелачки със смилащи дискове. Първата категория са класическите модели, т.е. най-широко разпространените.

Ротационна кафемелачка за остриета

Това е продукт, който има мотор, вграден в дъното на корпуса, с задвижващ вал, който върти острие с две рамена. Високата скорост на въртене позволява на кафените зърна да се чупят, но го прави по нехомогенен начин, с много фини гранули или по-големи частици.

Смляното кафе по този начин е по-препоръчително да се приготвя във филтър за кафе, особено ръчен, защото се препоръчва да се влива по-дълго време. По-малко приятната част е, че механизмът се загрява с висока скорост, има риск да повлияе на качеството и аромата на кафето. Тези продукти са и най-евтината необходима инвестиция.

Кафемелачки със смилащи дискове

Това е по-ефективен и иновативен модел, състоящ се от смилащ механизъм с въртящи се дискове. Има два вида смилащи дискове: конични и плоски. Моделите с плоски дискове са направени с два назъбени диска, между които кафените зърна са насочени към счупване. Натрошените частици кафе не могат да излязат от дисковете, докато не са достатъчно малки.

Тези устройства работят бавно и доста шумно, но позволяват повече стъпки на смилане. Продуктите с конични дискове са оборудвани с конусно червячно колело, което се върти вътре в цилиндър с коничен назъбен отвор. Механизмът е много по-тих, но и по-скъп. Всеки от споменатите модели е много по-ценен от този с остриета, тъй като позволява фина настройка на размера на смилането. Като най-често се използва за получаване на кафе за еспресо машини. Следователно тази типология ще бъде интегрирана в най-добрата кафе машина с мелница.

В заключение можем да кажем, че типологията е важен критерий, тъй като позволява на потребителя да избере метода на смилане, който изглежда най-удобен.

Характеристики

Сред тях ще споменем най-важните: мощност на двигателя, скорост, капацитет и многофункционалност.

Мощността на двигателя

Тя ще бъде анализирана характеристика за електрическите модели и не е много важна като самостоятелен фактор, но винаги работи в тандем, а другият важен аспект е капацитетът на смилане. Устройствата с висока мощност на двигателя предлагат стойности над 150 вата. Има дори модели, оборудвани с високопроизводителни двигатели, с мощност между 180W и 300W. Ако разчитате на скорост и издръжливост, изберете високи стойности на мощността. Когато се фокусирате върху качеството на кафето, препоръчваме ниски или средни стойности.

Скоростта

Тя ще бъде важна, тъй като тя определя температурата на смилане. Както споменахме по-рано, един от големите врагове на печеното кафе е топлината, така че броят на оборотите в минута, които двигателят извършва, ще определи колко бързо се загрява смления материал. Опитайте се да търсите модели с минимум 1300 завъртания в минута, за да избегнете загубата на летливи масла. По-малко изгодната част за ножовете е, че те имат много висока скорост, около 18 000 об в мин. Ще забележите, че проблемът не е много за моделите на дисковете или особено за ръчните.

Капацитетът на смилане

Той може да варира в зависимост от модела на кафемелачката. Той ще бъде много малък за ръчно управлявани продукти, като се възползвате от преносимостта. На следващото място в класацията са кафемелачките с остриета, които имат капацитет между 30 грама и 80 грама. Трябва да помислите колко кафе или подправки искате да смилате за една употреба и да изберете модела, който най-много ви подхожда.

Също така е важно да се има предвид, че нивото на смляно кафе трябва да достигне височината, на която остриетата се поставят в резервоара за смилане, за да бъде обработено. В случай на дискови модели и особено кафемелачки, интегрирани в кафеварките, капацитетът на смилане ще бъде по-висок. Например, за най-добрата кафемелачка с мелница ще се погрижите да изберете модел със събирателен контейнер от поне 100g.

купи сега

купи сега

купи сега

купи сега

купи сега

Кафемелачката 160 W FIRST FA-5482-2-CR е предназначена за мелене на кафе, бързо, лесно и удобно в домашни условия. Също така можете да смилате и други неща с нея, като например пудра захар, ядки, подправки и други.

Има голяма мощност от 160 W и капацитет от 65 грама. Функцията пулс е много удобна и практична, както и има защитен ключ. Предлага се в бежов цвят. Нейният корпус е изработен от пластмаса и стомана, а за остриетата й е използвана неръждаема стомана.

купи сега